Борошно пшеничне вищого ґатунку, вода питна, порошок з кісточок винограду - 7% у коричневих виробах, сушений буряк - 1% у червоних виробах, сушений шпинат - 1% у зелених виробах, сушена паприка - 1% у помаранчевих виробах, сушена морква - 1% у жовтих виробах.
Вологість
до 70 %